广州是一座历史悠久的城市，拥有着丰富的文化和美食。在这里，有很多老字号餐厅，它们不仅可以让人品尝正宗的广式美食，还能体验到广州传统文化的氛围。

第一家必吃老字号就是“陶陶居”。这家餐厅成立于1882年，已经有将近140年的历史了。它以糖水、点心和粥类为主打菜品，其中最有名的就是“莲蓉鸭蛋糕”和“杏仁茶”。这两道菜都非常好吃，深受广州人民喜爱。

第二家必吃老字号是“天润居”。这家餐厅成立于1936年，至今已经有80多年的历史了。它以海鲜为特色，其中最有名的就是“清蒸石斑鱼”和“虫草花燕窝汤”。这两道菜都非常地地道道的广式海鲜菜肴，在广州可谓是数一数二。

第三家必吃老字号是“南信牛肉店”。这家餐厅成立于1930年，已经有将近90年的历史了。它以牛肉为主打菜品，其中最有名的就是“牛腩煲”和“牛杂粉”。这两道菜都非常好吃，特别是在寒冷的冬季，来一碗热腾腾的牛杂粉，让人感觉温暖无比。

第四家必吃老字号是“大良居”。这家餐厅成立于1929年，已经有将近90年的历史了。它以广式早茶为主打菜品，其中最有名的就是“凤爪”和“流沙包”。这两道菜都非常好吃，在广州可谓是非常地地道道的广式早茶美食。

第五家必吃老字号是“白天鹅酒家”。这家餐厅成立于1936年，至今已经有80多年的历史了。它以粤菜为主打菜品，其中最有名的就是“罗汉斋”和“鼎湖山珍翡翠虾球”。这两道菜都非常好吃，在广州可谓是数一数二。

以上就是广州必吃美食老字号推荐。这些老字号餐厅不仅可以让人品尝正宗的广式美食，还能领略到广州传统文化的魅力。如果你来到广州旅游或者生活，在这些老字号餐厅一定要好好品尝一下，相信你会有一个难忘的美食之旅。