当您要聘用一名厨师时，签订一份聘用合同是非常重要的。这份合同将明确双方的权利和义务，以及工作范围和薪酬等细节。以下是聘用厨师合同范本：

第一条：雇佣目的

甲方（雇主）与乙方（厨师）在本合同项下建立劳动关系，甲方雇佣乙方从事烹饪工作。

第二条：工作内容

1.乙方的主要工作内容为负责甲方餐厅/酒店的烹饪工作。

2.乙方应按照甲方规定的菜谱、食材和制作标准进行烹调。

3.乙方应保证出品质量符合甲方要求，并对食品安全负责。

第三条：工作时间

1.乙方每周工作六天，每天工作8小时。

2.具体排班由甲方人力资源部门安排。

第四条：劳动报酬

1.乙方月薪为XXXX元，包括基本工资和绩效奖金。

2.乙方如有加班需求，甲方将按照国家相关规定支付加班费。

第五条：福利待遇

1.乙方享受社会保险（养老、医疗、失业、工伤和生育）。

2.甲方为乙方提供住宿和三餐，并承担水电费用。

第六条：其他约定

1.本合同自双方签字盖章之日起生效，有效期为一年。

2.合同期满后，若乙方表现良好，甲方愿意继续雇佣，则可以协商签订新的劳动合同。

第七条：违约责任

1.若乙方未能按时履行本合同约定的义务，则应承担相应的违约责任。

2.甲方若未能按时支付乙方劳动报酬，则应承担相应的违约责任。

第八条：争议解决

在执行本合同时发生争议，双方应通过协商解决。若协商无果，则可向相关劳动仲裁机构申请仲裁。

以上是聘用厨师合同范本，双方在签订合同时应认真阅读并理解其中的条款内容。只有建立明确的约定，才能更好地维护雇主和员工的权益。