成都卤菜是四川地方特色小吃之一，以其独特的口味和丰富的味道受到了很多人的喜爱。然而，在学习成都卤菜制作方面，许多人并不知道该去哪里学习。

在成都，有许多餐饮学校和培训机构提供成都卤菜制作课程。这些课程通常包括基础理论知识、食材选购、调料配比、制作技巧等方面的内容。参加这些课程可以帮助学员全面掌握成都卤菜的制作方法，并能够在实践中不断提高自己的技能。

除了传统培训机构，现在还有一些线上平台也提供卤菜制作教学服务。这些平台通常会录制一些视频教程，通过网络分享给用户。用户可以根据自己的时间和需求来选择合适的视频进行观看和学习。这种方式既节约了时间又省去了路费等其他花费。

此外，如果想要更加深入地了解成都卤菜文化和传统，还可以前往一些特色餐馆进行实地考察。这些餐馆通常会提供成都卤菜制作的全过程，并向顾客介绍其历史渊源和特色。

总之，在学习成都卤菜制作方面，选择适合自己的方式非常重要。无论是线下培训还是线上教学，都需要认真学习和实践，才能真正掌握制作技巧，并且在实践中不断提高自己的水平。

如果你也想学习成都卤菜制作，可以通过网络搜索相关信息，或者咨询当地的餐饮学校和培训机构了解更多详情。