低碳食谱一日三餐菜谱

随着人们对环保意识的不断提高，低碳生活已经成为了当今社会的一个热门话题。而在饮食方面，低碳饮食也越来越受到人们的关注。下面介绍一份低碳食谱一日三餐菜谱。

早餐：

1. 燕麦片

将100克燕麦片加入适量的牛奶中，放入微波炉加热1分钟即可。可以加入一些水果块或者蜂蜜调味。

2. 菠菜蘑菇煎蛋卷

将少量橄榄油倒入平底锅中，先将洗净切好的菠菜和蘑菇稍微焯水后放入锅中爆香，然后打入两个鸡蛋，在锅底平铺开来做成卷状即可。

午餐：

1. 青豆虾仁沙拉

将100克青豆焯水后沥干，加入少量橄榄油、盐、胡椒粉拌匀。再将适量的虾仁煮熟备用。将蔬菜切成丝状，放在盘底上，然后把青豆和虾仁放在蔬菜上面即可。

2. 烤鸡胸肉配田园色拉

将一块去皮鸡胸肉用少量的盐、黑胡椒和百里香调味后，放入预热好的烤箱中以200℃的温度烤10分钟。同时准备一个田园色拉，包含生菜叶子、小番茄、黄瓜条、洋葱片等各种蔬菜。

晚餐：

1. 鲈鱼西兰花焖饭

将一些米饭和西兰花放入电饭锅中焖制。同时在平底锅中加入少量橄榄油，将切好的鲈鱼两面稍微焯一下后取出备用。然后将洗净切好的蘑菇和洋葱放入锅中爆香，加入适量的盐、胡椒粉和鸡精调味后，放入鲈鱼和一些清水，焖煮10分钟以后即可浇在焖好的米饭和西兰花上面。

2. 紫菜豆腐汤

将一些紫菜泡软后洗净切碎备用。将豆腐切成小块，放入锅中加入适量的水烧开。然后把紫菜放进去，再加入少量盐、胡椒粉和鸡精调味即可。

以上就是低碳食谱一日三餐菜谱的介绍。这些健康营养的低碳食品不仅可以保证身体健康，同时也有助于减少二氧化碳排放，为环境保护出一份力。