荆州特色美食排行榜

荆州是中国历史文化名城，也是一个拥有丰富美食文化的地方。下面是荆州特色美食排行榜。

第一名：热干面

热干面是荆州最出名的特色小吃之一。它由细而软、绵而滑的面条和酱汁组成，酱汁内混合着豆瓣酱、芝麻酱、蒜泥等多种调料，口感香辣可口。

第二名：焖锅石鱼

焖锅石鱼属于湖北川湘菜系，以其清香味美、营养丰富而备受欢迎。整个石斑被切成块放入锅中，加入多种中草药和调料一起焖制而成。

第三名：黄鹤楼肉夹馍

这是一道经典的湖北传统小吃。黄鹤楼肉夹馍选用优质五花肉切成薄片，加入多种调料进行腌制，再夹入馍中。肉质细嫩多汁，口感香醇。

第四名：蜜汁豆皮

豆皮是荆州传统小吃之一，以其柔软、爽滑、耐嚼的特点受到广泛喜爱。蜜汁豆皮是将猪肉切碎加入调料与豆皮一起炒制而成，味道香甜可口。

第五名：荆门盐焗鸡

荆门盐焗鸡以它的色、香、味三者兼备而被誉为中国十大名菜之一。整只鸡在盐中浸泡6个小时以上，然后放入炭火上烤制而成，外表金黄酥脆，内里嫩滑多汁。

除了以上五种美食外，荆州还有许多其他值得品尝的特色小吃和美食。如果您有机会来到这座美丽的城市，请务必品尝当地的美食文化。