鄂州是一座历史悠久、文化底蕴深厚的城市，也是湖北省的一个重要城市。作为鄂州的一大特色，小吃文化在这里得到了充分的展现。许多小吃不仅味道美妙，而且方便携带，成为了当地居民和游客们出门旅游或送礼时的首选。

首先推荐的是“豆皮”，它是以黄豆粉和面粉为主原料制成的一种独特小吃。豆皮薄如纸张，口感清香爽口、柔软有嚼劲。最重要的是它可以保质期较长，并且容易携带，在购物时或者旅行时都能够轻松地放入随身包里。

其次是“焦圈”，这种鄂州的传统糕点形状像个环圈，外表金黄色，体积小巧可爱。焦圈味道香甜可口，很适合拿来当零食享用。它不仅可以做为自己食用，还可以送给亲友作为手信或赠品。

还有一种特色小吃是鄂州独有的“蒸菜团”，它是用米粉和豆腐皮包裹着各种素菜或者肉馅制成，口感鲜美。蒸菜团不仅可以供应在当地的小吃摊上，而且还可以买回家自己品尝或者送给亲戚朋友。

此外，“牛板筋”也是当地非常受欢迎的一种小吃。它是用牛蹄筋制成的，口感软嫩、有弹性，味道十分浓郁。牛板筋除了作为小吃食用外，还可以作为休闲零食或者礼品赠送。

总之，鄂州的特色小吃不仅美味可口，而且方便携带。如果你打算前往鄂州旅游或者想要给亲友带些当地特产，在购买时不妨多留意这些可携带的小吃，它们一定会让你和你的亲友们大快朵颐。