合肥附近美食盘点

合肥是安徽省的省会城市，这里有着丰富的饮食文化和各种好吃的美食。除了合肥本地的特色小吃，还有许多周边城市值得一去的美食胜地。

合肥本地特色小吃

1. 豆腐脑：豆腐脑是合肥最有名的传统小吃之一。嫩滑细腻的豆腐加上浓郁鲜香的调料，是无数人早餐必选。

2. 铜锅烧：铜锅烧是一道以田鸡、青蛙、鸭等为主要原料制作而成的传统菜品，在草根基层社交场所尤其受欢迎。

3. 过桥米线：过桥米线源于云南，但在合肥也很受欢迎。它将米线和各种新鲜配料分别放在不同的碗里，再把高汤倒入大碗中搅拌均匀即可食用。

周边城市美食推荐

1. 徽州饭：位于黄山市的徽州饭是安徽省最为有名的菜系之一。以糯米、花生、腊肉等传统食材为主料，口感香糯，风味独特。

2. 火腿：宣城市是中国四大火腿产地之一，其火腿制作历史悠久，品质上乘。火腿肉质细嫩，口感香甜。

3. 芜湖板鸭：芜湖板鸭是安徽省芜湖市的传统美食之一。采用优质土鸭肉加上特制调料进行制作，经过多次工序后晾干而成。

总结

合肥及周边城市有许多好吃的美食，在这里可以尝到不同的地方特色和文化。不妨闲暇时去逛逛当地的小吃摊或者到周边城市品尝一下当地的美食，相信会给你带来意想不到的惊喜！