四川是一个极具美食文化的地方，这里有着许多令人垂涎三尺的美食小吃。今天，我们就来一起了解一下四川美食小吃排行榜。

第一名：火锅

四川人最爱的当属火锅了，火锅可以说是四川特色中的特色。四川火锅辣而不燥、香而不腻，品种也非常丰富，如麻辣、清油、牛油等等。大家可以在成都市区内随处可见到火锅店，其中最为著名的当属老码头和小龙坎了。

第二名：兔头

听到这个名字可能会让你惊呆，但在四川却是非常受欢迎的美食之一。兔头肉质细嫩、营养丰富，被誉为“天下第一美味”。尤其以成都市郊区青白江区出产的兔头最为有名。

第三名：串串香

串串香源自重庆，在成都也非常流行。它是将各种蔬菜、肉类及海鲜穿在木棍上，涮煮后再沾上各种调料食用。成都市区内最为著名的串串香店当属方糖儿和大龙凤。

第四名：麻辣烫

麻辣烫是四川人的早餐首选，也是一种非常受欢迎的美食小吃。它是将各式蔬菜、豆腐、肉类等材料放入锅中煮熟后，再沾上各种口味的调料享用。成都市内最为有名的麻辣烫店当属马路边和小高峰。

第五名：夫妻肺片

夫妻肺片是成都最有特色的美食之一，以其口感细腻、味道浓郁而闻名。它由牛肚、牛舌、牛心等部位制成，并配以花椒油、辣椒油等多种佐料，在四川省内非常流行。

总体来说，四川美食小吃丰富多彩，其中火锅更是让人无法忘怀。如果你来到四川，一定要品尝这里的美食，它们会让你爱上这个地方。