简单易做的蒸的糕点
简单易做的蒸的糕点
作为一种传统的中国糕点，蒸的糕点是一种非常受欢迎的美食。它们口感柔软、香甜可口，非常适合当成早餐或下午茶时间享用。如果你也想尝试做这种美味的糕点，那么不妨试试以下几款简单易做的蒸糕吧！
1. 红豆蒸糕
红豆蒸糕是一款口感细腻、甜度适中的小吃。制作起来也非常简单，只需要准备好以下材料：
- 糯米粉：150克
- 白砂糖：50克
- 红豆沙：适量
- 水：200毫升
接下来就可以开始制作了：
- 将白砂糖和水放入锅中加热至白砂糖完全溶解。
- 将溶解后的白砂糖水倒入碗中，加入糯米粉，搅拌均匀。
- 将红豆沙放入蒸碗中，倒入糯米粉糊，用保鲜膜封住碗口。
- 将蒸碗放入锅中，加水蒸15分钟即可。
2. 香芋蒸糕
香芋蒸糕是一款口感绵软、香味浓郁的小吃。制作起来也非常简单，只需要准备好以下材料：
- 香芋：适量
- 糯米粉：150克
- 白砂糖：50克
- 水：200毫升
接下来就可以开始制作了：
- 将香芋去皮切成小块，放入锅中加水焯水至软化后捣成泥。
- 将白砂糖和水放入锅中加热至白砂糖完全溶解。
- 将溶解后的白砂糖水倒入碗中，加入糯米粉和香芋泥，搅拌均匀。
- 将蒸碗放入锅中，倒入糯米粉糊，用保鲜膜封住碗口。
- 加水蒸15分钟即可。
3. 蛋黄糯米糍
蛋黄糯米糍是一款口感丰富、甜度适中的小吃。制作起来也非常简单，只需要准备好以下材料：
- 糯米粉：150克
- 白砂糖：50克
- 水：200毫升
- 鸡蛋黄：适量
接下来就可以开始制作了：
- 将白砂糖和水放入锅中加热至白砂糖完全溶解。
- 将溶解后的白砂糖水倒入碗中，加入糯米粉，搅拌均匀。
- 将鸡蛋黄打散，加入到粘稠的面团里面，搅拌均匀。
- 将蒸碗放入锅中，倒入糯米粉糊，用保鲜膜封住碗口。
- 加水蒸15分钟左右，取出后切成小块即可。
以上三种蒸的糕点制作起来都非常简单，而且材料也很容易买到。如果你想要自己动手做一些好吃的糕点，不妨试试这些简单易做的蒸糕吧！
