鲁山是一个位于河南省的美丽县城，这里风景优美，历史悠久，也是一个充满美食的地方。以下是我推荐的几种鲁山美食。

1. 鲁山蒸鸡：这道菜肴以嫩滑鲜嫩、清香味美而著称。选用当地土鸡为主要食材，加入各种调料后蒸制而成。不仅口感极佳，而且富含蛋白质和维生素。

2. 鲁山烤牛肉串：将新鲜牛肉切成小块并加入特制调料后串在竹签上烤制而成。肉质鲜嫩多汁、香辣可口，非常适合夏季的消暑之选。

3. 鲁山冻面：这是一道传统的河南小吃，由手工制作的面条和各种配料组合而成。其特点在于面条劲道有弹性，汤清爽滑润、味道浓郁可口。特别适合夏天品尝。

4. 鲁山大米团子：该团子由鲜嫩的糯米粉和各种馅料组成。包括豆沙、花生、绿豆等口味，每一口都能尝到不同的味道。它不仅美味可口，而且富含营养。

5. 鲁山莲子饼：这是一种传统的鲁山糕点。以面粉、红枣、白砂糖和莲子为主要原料制成，外形小巧玲珑，味道清香甜美，是当地人们喜爱的下午茶点心。

总之，在鲁山，你可以品尝到各种美食佳肴，在这里享受食物带来的幸福感。如果你有机会到访这个美丽的县城，请务必尝试以上推荐的美食！