小吃是人们生活中不可或缺的一部分，而有些小吃则因为其美味和价格适中而备受欢迎。今天我们来谈谈挣钱快的小吃。

首先，煎饼果子是很多人心中的最爱。它看似简单，实际上需要掌握一定技巧。制作好的煎饼皮要薄而有弹性，馅料也要丰富多样。在城市里，一个煎饼果子只需要几块钱就能买到，但是每天卖出去几百个甚至上千个，就能轻松挣到不少钱。

其次，炸鸡排也是很受欢迎的小吃之一。将鸡胸肉修整成厚度相同的片状，在面粉、油炸粉、蛋液等原料中裹上后放入油锅中炸至金黄色即可。这种小吃可以搭配沙拉、薯条等食用，并且口感味道十分诱人。每份炸鸡排售价通常在十元左右，如果可以保证品质和口感，则可以快速地赚取利润。

再来就是烤串了。烤串不仅有各种口味的肉类，还有蔬菜、豆腐等多种选择。在夜市或街头摊位上，一份烤串的售价通常在两三元左右。如果生意好的话，每天卖出数百份甚至上千份都是很容易实现的，而且这种小吃的准备工作也不是很复杂。

最后我们要说的是奶茶。近年来，奶茶成为越来越多人喜爱的饮品之一。制作奶茶需要选用优质茶叶和牛奶，并加入各式各样的口味调料和糖果等进行调制。店家可以根据顾客需求提供不同规格、口味和价格的奶茶，并适时推出新品种来满足消费者需求。虽然制作奶茶需要较高技巧，但销售额和利润也相对可观。

总之，挣钱快的小吃并不一定要花费大量时间和精力去准备，在掌握核心技术后，只需要认真经营就能赚取丰厚利润了。