成都是一个美食之城，不仅有独具特色的川菜，还有许多美味的小吃特产。以下是一些必尝的小吃：

1. 龙抄手：龙抄手是成都著名的传统小吃，它以其鲜嫩、香辣、口感丰富而闻名。一般来说，龙抄手分为生煎和水煮两种，水煮龙抄手更加辣味浓郁。

2. 串串香：成都人最喜欢吃串串香了。串串香就是将各种食材（肉类、蔬菜等）切成小块，在竹签上穿好后放在锅里煮熟。辣椒和花椒调制的麻辣汁可以根据个人口味选择。

3. 狮子头火锅：这是一道非常受欢迎的四川火锅，它以大型肉丸子为主要原料。肉质细嫩、口感鲜美，与四川火锅中的其他配料相得益彰。

4. 豆花米苔目：豆花米苔目是成都人最喜欢的早餐之一。豆花是用豆浆煮制而成，米苔目则是一种小米粉丝。将它们混合在一起，加入甜辣酱、酸菜等调料，就可以吃到美味的豆花米苔目了。

5. 油茶：油茶是成都传统的早餐食品，它以其浓郁的香味和滑润的口感而闻名。用茶叶、芝麻、花生和猪油等材料炒制后慢慢煮开，在里面加上腌笃鲜、蛋皮等配料就可以享用了。

6. 麻婆豆腐：这是一道四川川菜中非常有名的小吃，也是许多外地游客来成都必尝的美食之一。主要原料为嫩豆腐和肉末、辣椒等调料，口感香辣可口。

7. 川北凉粉：川北凉粉是以绿豆粉为主要原材料制作而成。它不仅味道清爽可口，还能起到消暑解渴的作用。一般会配上辣椒油、花生、蒜泥等调料，口感更佳。

以上是成都必尝的小吃特产，无论是当地人还是游客都非常喜欢。如果你来到成都，一定不要错过这些美味的小吃。