摆摊卖的小吃种类

在我们的日常生活中，摆摊卖小吃的现象非常普遍。这些小吃不仅便宜美味，而且经济实惠，深受广大人民群众的喜爱。下面就让我们来看一看摆摊卖的小吃种类。

煎饼果子

煎饼果子是中国传统美食之一。其主要原料为面粉、蛋皮和豆腐皮，馅料则有豆沙、鸡蛋、火腿等多种选择。煎饼果子可以加入辣椒油、甜面酱和芝麻酱等调味品，口感更佳丰富。煎饼果子制作简单易学，成本低廉，所以十分适合在街头巷尾进行创业。

炸串

炸串是由肉类或海鲜类食材穿上木棍后油炸而成的小吃。常见的食材包括牛肉、羊肉、虾球和鱿鱼等，口感香脆可口。炸串的制作流程较为简单，其味道也因此更具有家庭风味。

麻辣烫

麻辣烫是一种以火锅底料为主要调味料，加上各种生熟蔬菜和肉类、海鲜类等多种食材组成的小吃。麻辣烫可以根据个人口味来选择不同的配菜和调料搭配，方便快捷。它具有价格低廉、口感丰富和营养丰富等优点，在城市中的街头巷尾十分常见。

煮粉

煮粉是由面条或米粉与各种蔬菜、豆腐皮、肉丝等作为配料，加上各种调味汁或者汤水而制成的一道美食。其原材料价格低廉，制作方法简单易学，经济实惠又美味可口。

生煎包

生煎包是一种上海传统小吃，采用特殊工艺将大量肉馅和汤汁封在面皮里面，然后在平底锅里进行煎炸。生煎包外皮酥脆，内馅鲜美汁多，口感十分爽口。它的制作方法需要讲究火候和技巧，但是成本较低，因此在摊贩中也很常见。

结语

以上就是摆摊卖的小吃种类。这些小吃不仅味道好而且价格便宜，十分适合那些想要创业的人们。街头小吃文化既是城市的一种特色，也是民间文化的一种表现形式。让我们一起品尝、感受这份独有的城市特色！