沙井厨师最新招聘信息

沙井厨师是一家专注于中式烹饪的餐饮企业，在深圳市区和周边地区有多家分店。为了满足业务发展需求，现面向社会公开招聘以下岗位：

1. 厨师长

职责描述：

• 负责菜品的制作和调配，确保口味的质量；
• 制定食材采购计划，并与供应商进行谈判；
• 管理团队，培训新员工。

任职要求：

• 具备五年以上中式菜品制作经验，有西餐烹饪经验优先考虑；
• 能够熟练使用各种厨房设备，并对食材的保存、处理有丰富的知识和经验；
• 具备良好的团队管理能力，善于沟通协调。

2. 中式厨师

职责描述：

• 根据菜单和订单要求，准确掌握菜品制作流程和口味要求；
• 保持厨房的卫生和整洁；
• 参与新菜品研发，为客人提供更多元化的选择。

任职要求：

• 至少有三年以上中式菜品制作经验；
• 熟练掌握各种中式菜系的制作方法，并能够根据客人口味需求进行调整；
• 严格遵守食品安全规范，重视个人卫生和厨房环境卫生。

3. 服务员

职责描述：

• 负责客人点单、上菜等工作；
• 与客人建立良好沟通和交流，满足客人需求；
• 维护就餐区域的清洁和整洁。

任职要求：

• 具备一定的服务行业从业经验，熟悉西餐或中式餐饮服务优先考虑；
• 善于沟通，具备团队合作精神；
• 具备良好的服务意识和形象素质。

以上岗位待遇优厚，欢迎有志之士加入沙井厨师！