学做西点是一个很有趣的事情，无论是为了自己的兴趣还是为了成为一名专业的糕点师，都需要选择一所合适的学校进行学习。下面是学做西点的学校排行榜：

1. 法国里昂高等酒店管理学院

法国里昂高等酒店管理学院被誉为世界上最好的烘焙和甜品制作教育机构之一。这所学校位于法国里昂市，拥有丰富的教育资源和实践经验。在这里，你将接受最专业、最全面、最深入的培训，并与来自世界各地的同行一起工作。

2. 美国库利纳里大学

库利纳里大学以其出色的烹饪和烘焙课程而闻名。它位于美国加州圣海伦娜市，拥有现代化设施和高素质教师团队。在这里，你将得到个性化、全方位、综合性的培训。

3. 日本东京洋菓子职业能力开发学院

东京洋菓子职业能力开发学院是日本最好的甜点制作学校之一。这所学校拥有最新的技术和设备，提供高水平的课程和培训，帮助学生成为优秀的甜品糕点师。

4. 英国伦敦西敏市威斯敏斯特国王学院

伦敦西敏市威斯敏斯特国王学院是英国著名的酒店管理学校之一。它拥有精湛的烘焙和甜品制作技术，培养出了许多世界级的糕点师。

5. 澳大利亚默多克大学

澳大利亚默多克大学位于珀斯市，拥有出色的烹饪和烘焙课程。在这里，你将接受最专业、最全面、最深入的培训，并与来自世界各地的同行一起工作。

以上就是五所全球范围内较为知名的学做西点的学校排行榜，如果你想要成为一名专业的甜品糕点师，不妨选择其中一所学校进行深造。希望你能够达成自己的梦想！