广西小吃排名

广西是一个美食之地，这里有许多独特的小吃，让人们流连忘返。以下是广西小吃排名：

第一名：梧州螺蛳粉

梧州螺蛳粉是广西最著名的小吃之一，它以透明滑嫩、鲜香微辣而闻名。用料简单，但制作起来却有极高的技术含量。梧州螺蛳粉可以加入猪肝、鸭血、豆皮等配料，口感更加丰富。

第二名：桂林米粉

桂林米粉是广西另一个知名小吃，在全国范围内都享有盛誉。它以细如发丝、软糯爽滑而出名，通常搭配牛肉、猪肝或鸡肉等佐料食用。桂林米粉有多种口味和做法，在不同的地方也会有些不同。

第三名：北海银耳羹

北海银耳羹是一个营养丰富、口感清凉的小吃，它以银耳为主料，加入百合、桂圆等多种配料煮成。银耳羹凉爽滋润，尤其适合在夏季食用。

第四名：钦州扇子粥

钦州扇子粥是广西又一著名小吃，它以米饭和瘦肉末为原料，用手将米饭压成扇形，再加入香菇、木耳等佐料煮成。这道小吃味道鲜美、营养丰富。

第五名：贵港蒸鱼

贵港蒸鱼是广西南部的特色小吃之一，它选用新鲜的草鱼或青春鱼制作而成。蒸好的鱼肉质细嫩、口感爽滑，在加入豆豉、姜片等佐料后更加美味。

以上就是广西小吃排名前五名。当然还有许多其他地方的特色小吃也非常值得品尝。欢迎大家到广西来一次美食之旅！