2021年，随着疫情的逐渐控制和经济的逐步恢复，厨师行业也开始重新迎来生机。在这样一个背景下，许多人都关注着今年厨师工资待遇的变化。

首先我们需要明确一点，厨师这个职业的工资待遇是与其所处的餐饮场所、地区以及个人经历等因素有很大关系的。一般来说，在大城市或者高档餐厅里工作的厨师相对而言薪水较高，而在小城市或者简单餐馆中工作的厨师则相对薪水较低。

但总体来看，在今年整个行业内部，由于各种原因（例如劳动力短缺、原材料价格上升等），许多地方都出现了涨薪现象。根据市场调查公司发布的数据显示，在某些地区，像是北京、上海等一线城市中年薪甚至可以达到十几万甚至二十万以上。

当然了，在提高收入方面只涉及到提升绩效不够完美。在崭新时代中拥有更多技能和优秀学历将会在提高薪酬方面起到巨大的作用。在这种情况下，许多厨师也意识到了这一点，并开始努力寻找更好的学习和培训机会。

值得一提的是，除了工资以外，厨师们还可以享受其他福利待遇。例如一些餐饮企业会为员工提供免费住宿、健康保险等福利。这样的福利可以帮助员工减轻生活负担，使他们更专心地投入工作。

总之，在今年厨师行业中，整体上看待遇有所提高。当然，在实际操作中仍需根据个人具体情况来进行评估和分析。无论如何，我们相信随着时间的推移和中国经济的进一步发展，厨师们的收入待遇也必将逐步改善。