9寸方盘蛋糕做法与配方

蛋糕是人们喜爱的甜点之一，如果你想要在家里制作一个美味可口的蛋糕，那么这篇文章就为您提供了9寸方盘蛋糕的配方和制作步骤。

配方

材料：

• 面粉 - 1杯
• 砂糖 - 1/2杯
• 泡打粉 - 1茶匙
• 盐 - 少量
• 牛奶 - 1/4杯
• 淡奶油 - 1/4杯
• 鸡蛋 - 2个
• 香草精 - 1茶匙

制作步骤

步骤一：准备工作。

在开始制作前，先将所有需要的工具和材料准备好。预热烤箱至180度。将9寸方形蛋糕模具内侧涂抹一层黄油，然后在内侧撒上一些面粉，这样可以避免蛋糕粘在模具上。

步骤二：混合材料。

在一个大碗中，将面粉、砂糖、泡打粉和盐混合均匀。在另一个碗中，将牛奶、淡奶油、鸡蛋和香草精搅拌均匀。

步骤三：混合面糊。

将第二个碗中的液体倒入第一个碗中的干材料中，然后用手动搅拌器将其混合均匀。继续搅拌直到没有任何干粉末出现，但不要过度搅拌。

步骤四：倒入模具并烘焙。

将混合好的面糊倒入已经准备好的方形蛋糕模具中，并在预热好的180度的烤箱中放入其中。烘焙约20分钟或者直到用牙签戳进去没有湿润状态出现即可取出来。

步骤五：装饰。

在蛋糕冷却后，您可以根据个人的口味进行装饰。您可以在表面涂上奶油、巧克力或者糖霜等等。

步骤六：享受美食。

经过简单的制作步骤和一些简单的配料，您现在可以享受自制的美味蛋糕了！

总结

制作一个甜品是一项非常愉快的事情，而这篇文章提供了一个9寸方盘蛋糕的配方和制作步骤，希望能够帮助到大家。无论是为家庭成员还是朋友们做一个蛋糕，这都是一件令人感到欣慰和放松的事情。