西瓜汁如何做冰棍

夏日炎炎，最好的解暑方法就是吃一根清凉的冰棍。而自己动手制作冰棍不仅可以享受制作过程的乐趣，还能根据自己的口味调整食材比例，让冰棍更加美味。下面就来介绍一下如何用西瓜汁做出美味的冰棍。

所需材料：

1. 西瓜 500克

2. 细砂糖 50克

3. 柠檬 1个

4. 冰棒模具若干（根据自己需要选择）

5. 小勺若干

步骤：

1. 准备工作

将西瓜去皮、去籽后切成小块，放入搅拌机中打成西瓜泥；柠檬洗净后取出汁备用。

2. 制作混合液

将打碎的西瓜泥倒入一个大碗中，加入50克细砂糖，搅拌均匀；接着加入柠檬汁并再次充分搅拌。

3. 填充冰棒模具

将混合液倒入冰棒模具中，装满为止。用小勺慢慢地舀起液体，尽量填满模具，并使其表面平整。注意不要装得太满，以免在冷冻时溢出。

4. 冷藏冰棍

将填好混合液的模具放入冰箱中冷藏至少6小时以上。时间越长，冰棍口感更佳。

5. 取出享用

当西瓜汁变成了美味清凉的西瓜汁冰棍时，就可以取出来享用啦！如果难以将模具里的冰棍取出，则可以将模具放在温水中浸泡一会儿，稍微晃动一下即可轻松取出。

小贴士：

- 西瓜只要去皮去籽就可以，不需要切得太小。

- 可以根据自己口味添加适量蜂蜜或其他水果汁调味。

- 冰棒模具可以选择不同的形状和大小，根据自己需求选购即可。

以上就是如何用西瓜汁做冰棍的详细步骤，尝试制作一下吧！