用纸做的蛋糕怎么做

在家里想要做蛋糕却没有模具？别担心，今天我们来介绍一种用纸做的蛋糕的方法。

材料准备

1. 面粉 150g

2. 细砂糖 100g

3. 鸡蛋 3个

4. 牛奶 50ml

5. 玉米油 50ml

6. 纸杯若干个

步骤说明

步骤一：准备工作

将面粉过筛，备用。将纸杯放在平坦的盘子上，预热烤箱至180度。

步骤二：调制面糊

(1) 在一个大碗中打入鸡蛋，并加入细砂糖搅拌均匀；

(2) 加入玉米油和牛奶，继续搅拌混合；

(3) 慢慢加入面粉，同时不断地搅拌均匀，直到无颗粒且面糊顺滑。

步骤三：倒入纸杯

将调制好的面糊倒入纸杯中，不要超过2/3的高度。然后放入预热好的烤箱，中层烘焙10-15分钟即可。

步骤四：取出蛋糕

取出已经完成的蛋糕，等待它们在室温下冷却。如果你想加上装饰，可以在完全冷却后加上奶油、水果等其他配料。

小贴士

1. 面粉和细砂糖一定要过筛，否则会有颗粒感；

2. 纸杯只需要盈满2/3即可，否则容易溢出；

3. 烘焙时间视具体情况而定，建议每隔5分钟检查一次；

4. 蛋糕最好在完全冷却后再进行装饰。

总结

用纸做的蛋糕不仅省时省力，而且味道也很棒。希望通过以上介绍能让大家在家做出美味的蛋糕。