成都是一个美食之都，有着丰富多彩的饮食文化。成都的美食品种繁多，其中最为著名的就是火锅、串串香、夫妻肺片等。

首先要介绍的就是成都火锅，它是成都最具代表性的餐饮特色之一。其特点就在于辣味十足，还有锅底独特的口感。在吃火锅时，你可以选择牛肉、羊肉、海鲜等各种配料，搭配上麻辣或清汤，再蘸上自制调料汁品尝。这种做法不仅可以保留原材料的营养和口感，还可以让你体验到正宗的川菜文化。

其次是串串香，在成都街头巷尾随处可见。它用小木签穿好各种蔬菜、肉类等配料后，在炭火上烤制而成。每根小木签上的味道不同，既有辣又有甜咸，非常适合喜欢辛辣口味的人尝试。

夫妻肺片也是成都必品之一。夫妻肺片是由熟牛肉、牛心、牛舌等切成薄片，再加入各种调料制成。口感细腻，味道鲜美，非常适合搭配凉菜来享用。

在成都旅游时，除了要品尝这些著名的特色美食之外，还可以到成都市区周边的乡村体验各种农家菜。川西坝子是其中一个非常不错的地方。在那里你可以享用到新鲜的有机蔬菜和当地特产。

除了以上提到的美食之外，还有很多其他值得一试的小吃和甜点。比如说灌汤包、手工面、盐水鸭等等。无论你是喜欢辣味还是清淡口感，总能找到自己喜欢的食物。

总之，在成都旅游时一定不能错过这些美食！