餐饮业是一个非常注重卫生的行业，毛巾作为常用物品，是必须要做好消毒工作的。在日常工作中，我们可以采取以下几种方法来对毛巾进行消毒。

1. 热水消毒法

热水消毒法是一种简单易行、经济实惠的消毒方法。将使用过的毛巾放入沸水中煮沸10-20分钟即可。这种方法不仅可以杀死细菌，还可以去除污渍和异味。

2. 过氧化氢消毒法

过氧化氢是一种强氧化剂，具有很强的杀菌效果。将使用过的毛巾浸泡在过氧化氢溶液中，时间为30分钟左右。这样就可以达到有效杀灭细菌的目的了。

3. 紫外线消毒法

紫外线消毒法是一种比较高科技而且环保的消毒方法。将使用过的毛巾放入紫外线消毒器中进行处理即可。这种方法不会产生任何化学残留物质，也不会破坏纤维结构，对毛巾的质量没有影响。

4. 氯化消毒法

氯化消毒法是一种常用的消毒方法。将使用过的毛巾浸泡在含有0.5%～1%氯化物的水中，时间为30分钟左右。这样就可以杀灭大部分细菌和病毒。

在进行毛巾消毒时，还需要注意以下几点：

1. 消毒前要先清洗干净，去除污垢和异味。

2. 不同材质的毛巾有不同的处理方法，请根据实际情况选择合适的消毒方式。

3. 在进行紫外线消毒时，要注意保持器具内部干燥，否则会影响紫外线的杀菌效果。

以上是餐饮业常用的几种毛巾消毒方法。在日常工作中，我们应该认真执行相关规定和要求，做好卫生防护工作。只有这样才能为客户提供安全、卫生、健康的就餐环境。